Los sindicatos señalan al sector turístico por la precariedad en el empleo generado

Ayer se celebró la Jornada Mundial por el Trabajo Decente y los sindicatos Comisiones Obreras y UGT se concentraron en la Plaza del Arenal para reivindicar la necesidad del trabajo digno, lo que, en palabras de Inmaculada Ortega, secretaria general provincial de CCOO, supone hablar a su vez “de salarios dignos, de políticas públicas, queremos hablar y hablamos de salud laboral en el trabajo”.

Eso sí, en el día de ayer pusieron el foco en un sector muy concreto, el turístico, que, como dijeron, “cada vez tiene más peso, así como el sector de la hostelería, donde somos conscientes de que hay muchísimas denuncias de abuso o de incumplimiento del convenio colectivo”.

La cosa no quedó ahí, sino que arremetieron directamente contra los propios empresarios del sector, a los que acusaron de conductas “raquíticas”. Inmaculada Ortega llegó a confesar que “los llamo llorones, están todos los días llorando, pero realmente los datos indican que las empresas están teniendo más beneficios que nunca, y lo que queremos es que realmente parte de esos beneficios se repartan entre los trabajadores y las trabajadoras, que son los que generan una parte de esa riqueza, la principal, vamos”.

Fue uno de los puntos de mira, pero no el único. La secretaria general de CCOO, en declaraciones al espacio Viva 7 de 7 TV Jerez, se refirió también a la situación de precariedad en sectores como la limpieza. “Hablamos de sectores feminizados en general, como ayuda a domicilio, estamos hablando incluso de sectores que dependen de la administración pública, es decir, concesiones y licitaciones que se sacan a la baja y donde realmente hay una precariedad excesiva, como pueden ser los comedores escolares o también el sector del campo”.

Pedro Alemán, en representación de UGT, señalaba que en Jerez, “uno de los grandes problemas es que se está perdiendo toda la industria. Aquí antes el sector industrial tenía un peso por lo menos del 40% de la economía local y desde que empezaron los años 80, con la crisis de las bodegas, empezaron a cerrarse empresas auxiliares, siguiendo con el cierre de las fábricas de cemento y las dos azucareras. El peso que tiene la industria aquí en Jerez es muy pequeño, lo que hace que prácticamente dependamos todo el año del turismo y de la hostelería, y las condiciones en que se trabaja la hostelería de precariedad y de temporalidad, pues ya sabemos cuáles son”.