¿Sabes cuánta basura se generó en la Feria de Jerez y cuánto se consiguió reciclar?

Operarios de los servicios de limpieza de la Feria del Caballo. | Viva Jerez.

La pasada edición de la Feria del Caballo dejó este año una cifra récord de residuos: 655.381 kilos, lo que supone 76.781 kilos más que en 2025. Sin embargo, el dato más relevante no es solo la cantidad, sino cómo se ha gestionado: por primera vez, toda la recogida se ha realizado mediante sistema selectivo, separando orgánicos, papel y cartón, envases ligeros y vidrio.

Del total recogido, 625.100 kilos corresponden a residuos orgánicos, un aumento del 36,34% respecto al año anterior, reflejo del mayor consumo y afluencia al recinto. En cuanto a los materiales reciclables, se han recuperado 7.084 kilos de papel y cartón (+77,99%), 10.041 kilos de envases (+50,31%) y 13.156 kilos de vidrio (+26,6%), todos ellos con incrementos significativos respecto a 2025.

Desde la Delegación de Medio Ambiente se valora especialmente este avance en la recogida selectiva, que consolida la apuesta por un modelo de Feria más sostenible.

Una Feria de Jerez con más afluencia y consumo

El teniente de alcaldesa de Coordinación de Servicios Públicos y Medio Ambiente, Jaime Espinar, ha destacado que estos datos “no solo reflejan una mayor afluencia y consumo, sino también un incremento muy notable del reciclaje”, justificando así las inversiones realizadas en limpieza, refuerzo de personal y nuevas medidas como la recogida caseta a caseta o la ampliación de horarios.

El Ayuntamiento subraya además la coordinación entre los servicios municipales y la UTE de limpieza, así como la implicación de caseteros y hosteleros, a quienes se agradece su colaboración en materia de sostenibilidad.

En total, el dispositivo de limpieza ha supuesto un refuerzo del 14% de personal y alrededor de 1.300 jornadas de trabajo eventuales para mantener el recinto y su entorno en las mejores condiciones.