EIGO Center acoge un programa educativo sobre nutrición saludable

La delegada municipal de Educación, Nela García, ha visitado las instalaciones de EIGO Center junto a su director, Luis Romero, y José Naranjo, director de Canela y Clavo, para conocer de primera mano la sede de esta empresa, que pone en marcha una nueva actividad educativa dirigida al alumnado de tercero y cuarto de Educación Secundaria Obligatoria.

La iniciativa, denominada ‘Saber a futuro’, se desarrolla a través de un proyecto gratuito, práctico y vivencial que combina nutrición, salud y cocina, con el objetivo de fomentar entre los estudiantes una alimentación saludable, consciente y sostenible, al tiempo que se les acerca a la creatividad culinaria y a las oportunidades profesionales del sector hostelero.

El programa incluye una charla impartida por un experto en cocina sobre los beneficios de una alimentación sana y equilibrada, una dinámica práctica y participativa titulada ‘Diseña tu desayuno ideal’, un taller de cocina participativa y una degustación final. Además, la actividad, que se llevará a cabo en EIGO Center, ofrecerá orientación sobre la Formación Profesional en Hostelería y Turismo, con el fin de que el alumnado disponga de información útil de cara a un posible futuro formativo y laboral vinculado a este sector.

Por último, Educación remitirá una ficha informativa a todos los centros para su difusión entre el profesorado, de modo que los interesados puedan solicitar su participación. Esta iniciativa comparte los valores del programa Jerez Educa y tiene como finalidad complementar la formación académica que se imparte en las aulas.